他掌心有薄薄的茧子，粗糙地摩擦着她裸露的手臂。季温时又嗅到了那股薄荷混合着苦艾的气息。
“又低血糖了？没吃午饭？”扶她站稳后，陈焕松开手。昨天情急之下抱她就觉得轻得像团猫崽，这一扶才发现胳膊也细，他一只手恐怕就能攥住两只。
季温时摇摇头：“不是低血糖，午饭……”她有些懊恼，小声说，“烧糊了。”
陈焕明知故问：“哦，原来不是在炼丹啊？”见她脸皮薄不经逗，收了笑正经起来，“介意我去看看吗？或许能帮你抢救一下。”
季温时点点头，于是陈焕拍拍糖饼的头让它回去看家，自己跟着她进了502。
“你这是打算做……泡菜肥牛豆腐汤？”陈焕皱眉看着眼前这一堆难以辨认的焦炭。
这是怎么看出来的？！季温时震惊，她自己都快认不出原先锅里有些什么了。
陈焕拿起锅铲翻了翻：“水放太少，火开太大，而且……”他翻开表层的蔬菜，露出锅底一团红黑色的焦痂，“你加酱料的时候没搅匀，直接糊底了。”
见她神色沮丧不说话，他忍不住违心地找补几句。
“那个，也不全是你的问题。这灶台本身火力太猛，而且这种小奶锅的锅底太薄，很容易把东西烧干。”
“这是我第一次做饭，≈ot;季温时轻声叹了口气，“看教程感觉还挺简单的……”
“第一次做饭能把菜备好已经很不错了，你看这个……洋葱，切得多好。”陈焕努力从锅里挑出几片还能看出生前面貌的洋葱来。
见她还是闷闷不乐，陈焕笑道：“真没事儿，你别看那些美食博主的教程行云流水，背后指不定翻车过多少次呢，只是失败的部分没剪出来而已。”
季温时脸上终于有多云转晴的迹象：“你怎么知道得那么清楚啊？好像自己就是美食博主似的。”
没想到男人放下锅铲，挑了挑眉。
“我是啊。”
季温时怔在原地。
陈焕就是美食博主？怎么会有这么巧的事？那……他知不知道“识食务者”？知不知道账号易主的事？他……有没有可能认识那位消失的博主？
她忍不住追问：“你在哪个平台？账号叫什么？”
陈焕却答非所问：“我炖了锅红烧牛肉，现在味道应该入得正好。”看着她茫然的脸，唇一勾，带着股蔫坏的劲儿。
“邻居小姐赏脸吃碗牛肉面？吃完我就告诉你。”
第4章 红烧牛肉面和腌萝卜
直到坐在陈焕家的餐桌前，季温时都还觉得有些不真实。
昨天没顾得上观察，这次细看才发现房子的装修相当有个性。
整个屋子是冷硬的工业风。客厅中央放着一张很大的黑色落地皮沙发，下面铺着深蓝长绒地毯，茶几是极简的方形玻璃面板搭配金属支架。客餐厅一体，餐桌靠近厨房，是张不大的白色圆桌，旁边围着四把形态各异的椅子。有红色的潘东椅，钴蓝色的波浪椅，芥末黄的小圆凳，以及黑色配银灰金属腿的弯管椅，每一把都奇形怪状，也不知从那儿淘的，在全屋深色的背景里恰到好处地跳出一抹亮色。最特别的是，天花板没做吊顶，水泥横梁直接裸露，灯光走线却讲究得很，密而不乱。墙面也是清水混凝土的粗粝质感，让人误以为是毛坯房，实则是仿水泥质感的艺术漆。
很酷的一个家，季温时心想，随主人。
陈焕正在厨房忙碌着。他今天穿了身白t恤，系棕色围裙。从季温时的角度看过去，厨房窗外的阳光均匀地落在他身上，把他身上那股危险的压迫感冲淡不少。她忘不了昨天被他扣住手腕的情形，如同在密林中被一只蓄势待发的黑豹锁定，在他结实身躯的笼罩下，连挣扎都徒劳。
“看什么这么入神。”
陈焕已经走过来，把一碗牛肉面端到她面前。
嗅觉先于视觉苏醒，霸道的香气猝不及防地撞进鼻腔。
季温时追“识食务者”的更新从没落下，不过有几期格外对她胃口，被她盘了又盘，比如那期红烧牛肉的视频。
牛肉用的是牛肋条，比牛腩瘦，又比牛腱油润，切成约三指宽的大块。足够新鲜的牛肋条无需焯水，擦干血水后直接用油炒出焦化层，能让肉香汤浓。炒好的牛肉盛出，用底油翻炒洋葱，胡萝卜，生姜，大葱，煸出香味加入两勺豆瓣酱上色提味。再把牛肉回锅，加入桂皮八角香叶一起炒香，最后一股脑倒入高压锅中，加入滚水，调味后即可关盖开火。等那个小帽子开始转着圈哧哧叫的时候，酥烂的肉香就混合着桂皮八角的辛香一股脑地涌出来。
视频最后还贴心附赠了牛肉面做法。滤出炖烂的辅料，收浓汤汁，另起一锅清水煮面，浇上灵魂原汤和浇头，就是一碗汤头鲜香红润，牛肉浓郁酥烂的红烧牛肉面。
就像眼前的这碗一样。
还没来得及动筷子，陈焕去而复返，又端上来一个小猫头形状的黑色瓷碟，里面是许多粉色薄片，柔软缱绻地堆