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喂猫日记 第29章

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道菜光是看着就让人食指大动,也让她明白了为什么刚才没听见炒菜的动静。

这是两道不用起油锅大火快炒的菜。

她先夹了一筷子面前的口蘑焗里脊盖在米饭上,浅褐色的浓稠酱汁瞬间把寡淡的白米饭洇染得油润发亮。肉片嫩得很,里脊是全瘦的,却一点也不柴,提前用淀粉和水抓腌过,汁水被牢牢锁在里面。比里脊更好吃的是口蘑,每片都切得厚厚的,咬下去带着柔韧的肉感。这盘菜里的汤汁大半都是口蘑被焗出来的原汁,鲜甜无比,季温时已经计划好了一会儿要用这个汤汁拌饭来收尾。

另一道是番茄豆腐抱蛋。乍一看还挺像番茄炒蛋,季温时舀了一勺吃进嘴里才发现分别。里面小块金黄炒得蓬松的是鸡蛋,大块滑嫩的是豆腐。这三者的组合比单纯的番茄炒蛋层次更丰富,多了股豆制品的清香,酸甜的番茄汁稠稠地裹住蛋和豆腐,一口下去,被感冒病毒压制得麻木的味蕾好像瞬间就醒了。

“这是什么番茄啊?好像味道特别浓。”几乎饿了一天的肠胃被激活,季温时吃得腮帮子鼓鼓的,含糊地朝着厨房问。

“就是菜市场普通的番茄。”陈焕闻声出来,手里端着个马克杯,“我加了点番茄罐头进去。”

欸?季温时一时停下咀嚼,眼睛微微睁圆。这是可以加的吗?

“我以为你这种厨房高手……”她斟酌着用词,“什么都会用纯天然的,自己弄的,不会加这种……这种……”

“科技?”陈焕被她的反应逗笑,拉开椅子在对面坐下,“番茄罐头也是纯番茄做的,只是风味更浓缩。要是真什么都自己弄,那我是不是还得自己晒盐,自己酿醋?”

季温时被说服了,低头继续吃饭,顺便瞟了几眼陈焕手里的杯子。刚才她听到厨房有破壁机的声音,清甜的果香随即霸道地扩散开来。可惜鼻子没有完全通气,闻不出具体是什么。

可惜对面这男人蔫坏,注意到她的眼神,只是勾了勾唇角,故意把杯子推远了些:“乖乖吃饭,吃完一整碗才能喝。”

她又不是糖饼!不需要零食奖励!

季温时瞪了他一眼,埋头吃饭。

陈焕显然低估了自己手艺对季温时的诱惑。他原以为她会没胃口,吃不下,甚至做好了用小甜水连哄带骗的准备。

没想到眼前的病人把碗底最后几颗米粒都珍惜地扒拉进嘴里,还颇为可惜地看着桌上剩下几口的菜。

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