第75章（5 / 6）

这棉田还给减免，他们只要交原本的一半出息就行。

另一个则殷勤问宋氏：“张娘子今年可还要棉花？你若要，小人们给你在庄子里寻摸顶好的，咱们只说张娘子要的，挑那个伏桃，一个秋桃都不许有。”

宋氏一听，那当然好，赶紧委托他们给买二十斤皮棉，她打算把家里原先的麻絮被褥都换了，除了这两年新做的丝绵、棉花被子，其他的都换掉。

去年给大郎寄了件贴身的丝绵袄，今年宋氏琢磨，要是能给他寄一床棉花被子可就好了，就是不知道一整床被子好不好寄。

张有喜对此摇头否决了，说人家军营里头那被子应当都是统一配发的，再说你这千里迢迢往边关寄一床大棉被，这个估计寄不了。

西市，张有喜跟几个找上门的客商谈起了粉皮粉条价格。客商们商量好了似的，跟他说今年比不得去年，今年光是沂州的产量就能提高一大截，越州那边今年也有做的了，虽然产量赶不上沂州，但必然要分一杯羹。

“嗯，这样好。”张有喜乐呵呵点着头说道，“这样好，冬季缺菜，等这红薯在大宋各个地方种开了，大家都学会做粉皮粉条，老百姓就都有菜吃了。”

像去年那红薯粉皮粉条的价格，真不是穷苦百姓人家能吃的。

几个外地客商没想到他来这一套，这高调唱的，索性直接跟他说，今年的收购价格恐怕不能超过十文一斤。

“嗯，行，”张有喜点着头说，“那你们去收，钱在你们手里，这价格还不是你们定么。”

在场的客商：“……”

张有喜懒得理他们。大郎来信可都告诉他了，去年年前价格最高的时候，汴京城那粉皮粉条都能卖到五六十文一斤，将军家里过年，花五十文一斤买的据说还是便宜的。

沂州到汴京城也不过五六百里，水路加点儿运费罢了，就叫这些人挣了三倍的钱，如此今年还合伙跑来压价，这心眼子八成是灌进去十八斤墨水，太黑了。

张有喜知道粉皮粉条价格会回落，不过就眼下这个产量，一个小小的沂州还供应不了大宋各地，能供应上整个汴京城就不孬了。

所以，定价权还在卖家，在他们沂州农户，甚至很大程度上在他手里。

而他今年没打算再跟这些黑心客商合作。继续合作下去，终有一日，沂州粉皮粉条定价就真的随便这些人说了算了。

春红薯收获以后，农户们有了经验，整个沂州少有人去年那样切片晒干的了，春红薯种植面积本来就少，几乎都被拿来打粉了。

不过眼下就开始做粉皮粉条的还不多，秋忙时节，老百姓还得割稻子、种冬小麦，再收夏茬红薯，大部分都是春红薯全部打粉，拿夏茬红薯留种和地窖储存留着吃，剩下的再切片晒干或者打粉。

这段时日，最先做出来的粉皮粉条能上市了，张有喜带着张有良、张金哥，加上宋家那边的小弟兄们开始收购，比去年的价格略低一些，粉皮十二文，粉条十五文，这个价格对农户来说照样是发财机会，比卖红薯或者红薯干翻了好几倍，本地反正吃不下那么多，他们自己也不好卖，有人进村现钱收购，卖了就是。

九月底，张金哥和宋本正、宋本勤押着第一船货从城北河码头出发，扬帆起航，去往汴京。

云集沂州的外地客商渐渐回味过来，赶紧想方设法通过各种途径抢货，价格一度上扬，粉皮涨到了十五文，粉条十八文，不过随着夏茬红薯收获，农闲之后农户们得了工夫都开始做，产量上去，价格又渐渐回落到张有喜最初给的价格。

好货不愁卖，尽管几个小子初出茅庐，头一回踏进汴京做生意，不过谁叫他们手上握着的货吃香，张金哥在汴京租下了铺面，正经挂出招牌，打着“最正宗”的旗号开始经销沂州粉皮粉条。

去年汴京粉皮粉条卖到了五六十文，张有喜和张金哥商量，为了着眼长远，他们一开始就把价格定在了粉皮二十五文、粉条二十八文，这是他们经销的价格，城中各处酒楼食肆了、大户人家闻讯而至，纷纷都来拿货，也有其他客商、小贩来拿货的，至于这些贩子拿去卖多少，他们就管不了了，他们只负责保持自家的价格稳定。

十月往后，张有喜没干别的，跟张有良整日忙得像驴，又雇了几个帮工，一船一船地往汴京走货。河码头那边则有宋大坐镇，据说宋大整日拎个茶壶蹲在码头上，吆喝着自家一帮小子扛货装货。

十月底，宋本勤跟船从汴京回来一趟，一把手交给张有喜六百两银子。

铜钱太笨重，换成银子却又得损失五个点火耗，从汴京换成银子再送回来，他再换成钱付给农户，又得损失五个点，一来一回这就十个点了。可是若不换成银子，六七百贯钱运回来不是小动静，路上招了水匪可就白搭了。

爹又开始忙得几天不着家，好不容易回家吃个饭，平安听着她爹跟娘抱怨钱钱钱，钱太多不好运，七表哥一个年轻小子带那么多钱赶路都害怕，得亏是他们沂州本地用惯了的商船。

张有喜道：“