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做的米酒。”

“香料我看看。”邵景易拿过胡妈妈打算放进去的东西看了看，便道，“再加点桂皮、八角，碾碎，陈皮切碎。”

这边的腊肠邵景易倒是在和同乡聚会的时候尝了一下，味道不错，就是盐有些过重了，肉柴，回味也有些单调。

他根据现代的做法，把这咸香味的香肠改进了一下，便挽起袖子开始调制甜味的香肠。

胡妈妈正拿着石臼捣碎香料，吴么么见状把盛出来的酒酿圆子放到一边，也过去帮忙切陈皮。

胡妈妈一边做，一边又分出心神观察邵景易手上的动作，看这熟练的程度，肯定不是第一次做饭了。

原先她知道老爷会做饭，很是惊讶，后面得知家里常用的豆瓣酱便是老爷带着大家做的，更是有些刮目相看。

她是没想到，一个官老爷，居然还有这些手艺。

用那个豆瓣酱来炒制肉菜，比普通的调料味道更好，她还是头一回见着这样的酱料。以她常年在灶房干活儿的经验来看，拿去卖肯定也会有很多人买。

她又转头看着手底下，跟往常做法有所不同的碎肉，也开始有些期待起来，想看看这个香肠做好之后是什么味道的。

几个人一起，将咸味和甜味的碎肉都腌制好。

念念则边晃着小短腿，边吃着香甜的酒酿圆子。

“好香！”念念把吃完的碗放到一边，跑到几个大人的旁边看。

小娃娃看不到，还端着小板凳过来，爬上去看。虽然腊肠还没开始灌，但放了这么多调料的肉已经散发着浓郁的香味了。

邵景易：“口水要滴进去了。”

念念抬手便摸了一把嘴巴，发现什么都没有，便知道邵景易又在逗他。

“爹爹骗人！”

邵景易这才笑了起来：“帮爹爹把袖子挽上去。”

念念从板凳上下去，跑到邵景易的面前，不计前嫌地帮他爹把掉下来的袖子挽上去。

等邵景易忙完手上的活儿，才接过晾得温热的碗，尝了尝这酒酿的味道。

吴么么虽然做饭手艺不如胡妈妈，但这酿米酒的手艺确实不错。做出来的米酒酒香柔和，粒粒分明，还清冽可口，带着一股蜜香，回甘也挺绵长的。

邵景易尝了尝，便开口道：“吴么么这米酒酿得不错，有空的话，多做些出来。”

“哎，好。”吴么么高兴地应道。

腊肉腊肠之前他便吩咐胡妈妈多做些，打算过年的时候拿去送人，所以他才亲自把关这味道的调制。

倒是没想到吴么么做的酒酿也这么好，这回倒是不用愁送什么东西了。

邵景易和各位同僚过了大半个月早出晚归的日子，才终于将手头的事情做完。

晚上洗漱完毕，邵景易抱着念念一起看家里寄过来的信。

这信应该是请人写的，文绉绉的，完全不是家里人说话的风格。反正翻译过来，就是在讲家里的收成不错，一切顺利，让邵景易他们不要担心，家里人很挂念他们。

随信寄来的，还有一些土产，装了满满一个箱子，干笋、干菌子、干花椒、晒干的板栗、青虾干，还有两身赵秀禾给念念做的新衣服。

最后附赠一张安安画的画，上面乱七八糟不知道画了些什么，只说是给念念的。

念念倒是看得认真，还给邵景易讲解：“这是安安哥哥，这是炉灰、祖母……”

念念叽里咕噜说完，说他也要给哥哥画画，便提笔画了一个堆雪人的图。当然，同样也是奇形怪状，连猜带蒙才能分辨出来画的内容。

邵景易则把一早就准备好的东西拿出来装箱，过几天商队要开始返程了，正好让他们带回去。

邵景易把《童言稚语》混着两本蒙书一起，装进了箱子。

这些蒙书都是他在书坊挑选的，比较适合四五岁开蒙前的孩子看的书籍，念念也有一份，孩子看不懂，邵景易有空就会带着他一起看。

京城的书籍要丰富很多，远远不是山阳县一个小县城能比的。

随着这几本书一起的，还有两只兔毫小笔、一块京墨，两匹京城时兴的细棉布、绣线，给边猎户买的京城特色茶叶。

邵景易装好之后，第二天便交给了刘长福，让他给商队的人。

刘长福也按照吩咐，给了银钱，还在商队那边买了些海带、紫菜和干桂圆，顺带一起寄回去了。

山阳县属于内陆，这些沿海特产还是比较少见的。