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的辣椒酱水分熬不干的话容易坏。

擦着擦着,宜苏动作一停,熬好的辣椒酱不是可以收进储物袋吗?

这玩意儿保鲜效果比冰箱强得多,根本不怕坏!

就算辣椒上面沾点水分,又有什么要紧的?

宜苏丢掉毛巾,飞速掰掉辣椒上边青绿色的辣椒蒂,将所有的辣椒运回灶房里,当当当当,开始用刀剁辣椒碎。

剁辣椒不仅是一项体力活,还格外考验人的毅力。

鼻尖嗅到刺激的辣意,宜苏不时就要停下来偏过头去,咳嗽两声。

宜苏用毛巾将手裹了两道,生怕沾到辣椒汁液,辣到手疼。

即便如此,溅起的辣椒汁液落在脸上,不一会,宜苏觉得脸都辣了起来。

满满一兜子辣椒要剁成辣椒碎,宜苏剁了许久,剁到感觉胳膊要脱离肩膀,酸疼不已,辣椒山才下去一个角。

宜苏为今日买多了辣椒的莽撞懊悔。

早知道先少买点了。

没有绞肉机,纯靠手剁做辣椒酱还是有点太超过了。

澄乾在外边磨好米浆跑进灶房来,就见宜苏一脸狼狈干着活,脸颊上都飘起一股不正常的潮红。

澄乾用大尾巴挤开宜苏,使用灵力让刀自动剁。

澄乾有点不高兴,胡须都往下垂,“你怎么不叫我。”

宜苏摸摸小猫头,“你在外边磨米浆呀,已经在干活了。”

澄乾用脑袋顶着宜苏往井边跑,“快去洗脸。”

冰凉的井水扑在脸上,瞬时就将脸上火辣辣的热意带走,宜苏认认真真将脸和手清洗了好几遍,才觉得身上的辣意稍减。

等他再回灶房时,澄乾已经将辣椒山剁了一大半下去。

澄乾矜持地从宜苏腿边路过了一下,只有尾巴控制不住在宜苏身上扫了扫。

“有好一点吗?”

宜苏打了个喷嚏,毫无说服力地吸吸鼻子,说:“好多了。”

澄乾毛茸茸的猫脸上写满质疑。

有能干的猫大王帮忙剁辣椒,宜苏空出手来收拾些干果。

炒花生,剥瓜子,敲核桃……

澄乾敲核桃比宜苏做得还好,用大爪子在核桃上一拍,壳就碎了,再左拍拍右拍拍,将碎壳拍掉,一个完整的核桃仁就从壳里滚了出来。

宜苏看看澄乾爪子边的完整核桃仁,再看看自己手中碎了十几块还没剥干净的核桃壳,将壳混在一起毁尸灭迹。

然后就遭到了澄乾大王的嘲笑。

最后剥核桃的任务都交给了澄乾的大王,宜苏去给花生搓皮。

等辣椒下锅,也已经是一个时辰后的事了。

大铁锅里装上半锅油,烧到筷子放进去冒小泡,宜苏就将准备好的姜末全部下进锅里,油猛然冒泡翻滚,迅速往外溢。

吓得澄乾跳了起来,还不忘嘴里吹两口气,呼呼——

宜苏被他逗乐了,“不怕,溢不出来。”

宜苏手中的大炒勺迅速翻动,果然,油花翻滚到距离锅边只剩两指的距离就停了下来。

随着油温不断上升,生姜碎的颜色渐渐从淡黄转向橙黄,不用再等了,满满两大盆辣椒一起进锅。

辣椒一见到油,厨房里顿时被刺鼻的味道填满,宜苏用湿毛巾捂住口鼻,快速在锅底铲动几下,丢下炒勺,奔向门外,

咳咳咳——

阿嚏——

他在上边咳嗽,澄乾在他下面打喷嚏。

澄乾吸吸鼻子,清亮的鼻涕差点就流出来了。

“吃辣椒酱代价也太大了吧喵。”

宜苏将猫安置在院子里,摸摸他的脑袋,“你帮我看着熬粥哦,不要再来厨房了。闻刺激味道对猫肺不好。”

宜苏还恐吓他,“肺不好的猫可不能爬树,也不能跳上屋顶晒太阳了。”

澄乾还没来得及用白眼翻他,宜苏就进了灶房后,还找来一根长木柴,将门顶住。

“宜苏,放猫进去!”

“猫可是妖修!妖修没有肺!!”

澄乾在外边用爪子拍,用脑袋顶,都没能将门顶开,气得猫在外边喵喵叫。

宜苏不为所动。

半个时辰后,辣椒中的水分差不多熬干,锅里的辣椒体积缩小了三分之一。

宜苏尝尝咸淡,将准备好的果仁倒进去,搅匀辣椒酱就能出锅了。

宜苏打开灶房的门,猫不见了踪影。

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