第246页(2 / 2)

其中参与了几分?

是被人利用,还是说,他也是四皇子的人?

邵景易暂时无从得知。

唯一明确的是,这个事情,很有可能还没结束。

沾满蜜糖的诱饵,背后所隐藏的危险,无论站队还是不站队,都会沾染上。

后面几天一切如常,邵景易等待的事情没来,却先等到了又一轮的休沐日。

这天他和方彦、陶元宝说好,要去挑厨子。

饭馆那边基本已经装修完毕了,邵景易还没见过铺子变成什么样了,念念想去,便将他也一并带上了。

方彦夫夫也把小石头带上了,念念在屋子里跑了一圈,看了个稀奇,就跟小石头去后院玩儿去了。

几个大人则四处转了转,装修好的铺子,完全变了样,大堂变得通透敞亮。

原本两个房间,准备用来做雅间的。大的那个房间的中间做了推拉门,拉开就是一个大的雅间,关上就是两个小雅间,小点那个房间倒是保留了原样。

雅间内的竹帘、书画、盆景,以及旁边摆放的罗汉床,都十分有讲究,跟之前比起来,完全是两个样子了。

为了这个铺子,这些日子,陶元宝和张掌柜没少费心思。

招人的告示也挂出去了,两个跑堂、两个打杂的以及账房先生,是张掌柜亲自面试的,最后由陶元宝决定的。

还剩下厨子没有定下来,选人特意选在了今天,由邵景易来决定。

没一会儿,大堂那边便聚集了好些人,都是来试厨子的。邵景易和方彦夫夫在一个屏风后面坐着,张掌柜在前头看人。

张掌柜也在蒋家管了好多年的生意了,所以经验还是有的,他一到前头,本来还在交谈的几人,瞬间安静了下来。

张掌柜先简单介绍了一下基本情况,等月银、待遇到店里的情况都介绍完了,最后才道:“咱们食肆跟其他的小铺子不一样,有自己独一无二的特色菜和配方,后厨的师傅们学上手了,这些就能是你们的拿手菜,但咱们也有个要求。”

张掌柜说到这里的时候,稍微停顿了一下,那几个候选人目光都聚集在了他身上,等着他的后半句。

张掌柜:“咱们食肆教你们学菜,你们也得教铺子里的学徒,不是随便教一教,打发去打杂就行,而是教真功夫。教得好,咱们东家也不会亏待大家,会给相应的奖赏……”

一个胡子拉碴的大汉听到这里,直接不耐烦了:“说到底就是要咱们把手艺教出去呗,我干了十多年的厨子了,这手艺也不是白来的,凭什么要教给一个素不相识的人?

就凭你们那劳什子的新菜式?还有你们那什么奖赏?到底能给多少,说个数,要是几十上百两,咱也能考虑考虑。”

那大汉看张掌柜不说话,便不屑地笑道:“看来也没这么多啊?话说得好听,合着都是骗咱们的手艺来的?”

“就是。”另一个一直没说话的胖子也道,“才一两五钱银子的月银,还要咱们把吃饭的手艺教出去,想什么呢?

我看,你们还是想想怎么让这个食肆顺利活过三个月吧!”

话音一落,好几个厨子都走了,最后只留下了三个人。

张掌柜脸上也没什么变化,好像全在预料之中。他看着剩下的人,让他们说说为什么留下来。

“我看您这包吃包住,我就想来试试看。”

“在东家那边得罪了人,被赶出来了……其他地方也不敢要我了。”

“想看看你们这独一无二的新菜式。”

陶元宝在后面坐着,听着这几个人的回答,都快气吐血了,小声对邵景易道:“这行不行啊?你看这留下的,都是些什么乱七八糟的人。”

邵景易也没急,只简短道:“再等等看。”

随后,张掌柜让人端上来了一道菜,让剩下的几个人尝尝。

“这不就是蒜苗炒肉?”第一回答的个人看到端上来的回锅肉,便小声嘀咕了一句。

但他还是拿起了筷子,夹起肉片尝了尝。

菜入口的那一刻,他随便嚼了两下,一下子顿住了,随后便低下头来,仔细观察起盘子里的菜。

第二个人,尝了一筷子,囫囵吞枣地咽下去之后,又重新夹了一筷子,这次便慢多了,像是在回味。

而最后一个人,只尝了一口,便看向了张掌柜:“普通的酱料不是这个味道,你们这菜……用的什么酱?”